Вилково - маленький город в дельте Дуная, который из-за сети узких каналов, служащих улицами, город получил прозвище "украинской Венеции". Сегодня Вилково привлекает туристов не только каналами, но и культурой, природой и уникальными блюдами.
РБК-Украина рассказывает о шести аспектах, которые делают этот городок действительно особенным.
Улицы Вилково - это каналы, или "ерики", шириной 1-2 метра, по которым передвигаются на лодках - моторных или традиционных "бабайках". Жители умело управляют лодками, стоя в полный рост и отталкиваясь от дна длинным веслом.
Вдоль воды протянулись деревянные кладки, а простые мостики из дерева превращаются в разводные, когда надо пропустить груз. Лодки пришвартованы возле каждого дома, словно автомобили у подъездов.
Старинная часть города напоминает декорации к фильму о другом мире, где царят тишина, вода и покой. Именно поэтому Вилково часто называют городом, в котором время остановилось. Сейчас тут достаточно безопасно и город ждет туристов.
Рыбалка в Вилково - не просто ремесло, а стиль жизни. На водах Дуная местные жители ловят судака, сома, сельдь, леща и даже осетра. Утро здесь начинается не с кофе, а с удочек и лодок, скользящих по каналам в тумане.
Туристы также могут заказать рыболовный тур и почувствовать себя настоящими дунайскими рыбаками. Свежая рыба продается прямо с лодок или на рынках, а некоторые виды готовятся по старинным рецептам. Промышленный вылов сегодня меньше, чем когда-то, но любовь к рыболовству остается неизменной.
Особую славу Вилково добавляет виноград сорта "Новак", который растет на иловых почвах среди каналов. Из него изготавливают одноименное вино с нежным ароматом и крепким, но приятным вкусом.
Виноградники местных фермеров считаются уникальными: больше нигде в мире лоза не растет "на воде". Туристы могут попробовать домашнее вино во время экскурсий или дегустаций в усадьбах.
Этот напиток настолько популярен, что стал предметом местных шуток: "настоящий вилковец после новака качается только вперед и назад - чтобы не упасть в воду".
Вилково известно своей гастрономией, основанной на дарах Дуная и местных садах. Традиционное блюдо - уха из трех видов рыбы, сваренная на открытом огне. Сельдь, судак, сом - здесь готовят все: коптят, жарят, солят и маринуют.
Кроме рыбы, стоит попробовать клубнику и виноград прямо с грядки - ягоды созревают на островах в течение почти всего года. Особой популярностью пользуются фермерские сыры и домашние компоты, которые подаются в местных ресторанах.
Город входит в состав Дунайского биосферного заповедника, где обитают сотни видов птиц и водных животных. Особой изюминкой является остров Ермаков, на котором можно увидеть редких пеликанов, цапель и даже водяных буйволов.
Экскурсии на лодках или каяках позволяют почувствовать единство с природой и насладиться живописными пейзажами. Заповедник охраняется государством, но открыт для экотуризма и научных исследований.
Природа здесь поражает - кажется, будто попадаешь в совершенно другой мир. Для многих туристов именно природа становится главной причиной вернуться в Вилково снова.
С Вилково связаны интересные легенды, которые передаются из поколения в поколение. Местные старожилы рассказывают о дунайской русалке, которая поет ночью и заманивает рыбаков в туман.
По другой легенде, на островах появляется Дунайская фея, которая помогает только тем, кто бережно относится к реке. Старообрядческие храмы считаются местами силы, а их иконы - хранителями спокойствия.
Известны также рассказы о лодках-призраках, которые исчезают в тумане и никогда не возвращаются. Эти истории придают городу особое очарование и загадочность, привлекая не только туристов, но и искателей мистических приключений.
Вас может заинтересовать
При написании материала использованы источники: материалы сайтов Trip Advisor и "Вилково. Украинская Венеция".