Сонячна Португалія. Путівник Лісабоном: кращі кав'ярні, ресторани та готелі міста
Після тривалої дії карантинних обмежень Португалія відкрилася для українських мандрівників, починаючи з 26 липня. Це шанс для поїздки, який неодмінно варто використати цього літа. Щоб поїхати до країни, на кордоні необхідно надати негативний ПЛР-тест (за 72 години до в'їзду), тест на антиген (за 48 годин) або діючий, виданий в будь-якій країні ЄС COVID-сертифікат.
З 2018 року ми проводимо гастрономічні та винні тури в Лісабон і добре знаємо "місця сили" цього дивовижного міста. Один місцевий приятель якось сказав: "Будьте обережні, якщо вирішите прогулятися Лісабоном. Ви захочете залишитися тут назавжди".
Кожне місце і людей в Лісабоні хочеться фотографувати. Від дідусів з чашкою кави у вуличних кафе до старих палаців, від дахів до чорно-білих закручених мозаїк на тротуарах.
Кольори будівель - теплий апельсиновий, морський зелений і бірюзовий, Тіффані, кораловий і всі відтінки, що між ними. Біло-сині керамічні плитки азулежу на фасадах будівель розповідають свої давні історії.
Фото: Вулиці Лісабона (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
А ще в місті - чарівне світло. Це важко пояснити, поки там не побуваєш. Можливо, на це впливають понад 300 сонячних днів на рік. Втім, весь Лісабон - немов один великий музей сам по собі.
Пропоную вашій увазі мій авторський план місць для шопінгу, красивих кафе, барів і ресторанів. Це місця, які не включені в наші тури, а заклади, в які може потрапити будь-який самостійний мандрівник.
Люди, культура, гастрономія, музика, архітектура, атмосфера, пагорби й оглядові майданчики, вуличне мистецтво, текуча португальська мова - в цьому так ясно відчувається яскрава індивідуальність Лісабона.
Де оселитися
Раджу довгий доглянутий бульвар Avenida da Liberdade і район навколо нього. Тут багато хороших готелів, пішохідна доступність до центру і головних визначних пам'яток, алея магазинів.
Фото: Традиційні продукти (Тетяна Острогляд / для РБК-Україна)
Сніданки та кава
Традиційні
A Padaria Portuguesa - мережа сучасних пекарень по всьому Лісабону. Хоча б раз поснідайте в одній з них. Вранці ви тут побачите реальне життя реальних городян. Нормальні нетуристичні ціни (не так, як у популярних історичних кондитерських).
На сніданок, звичайно, беремо паштел де ната - знамениті португальські солодкі кошики з кремом, в які закохався весь світ.
Круглий кошик з листкового тіста з заварним яєчним кремом, посипаний корицею і цукровою пудрою. Їх найкраще їсти свіжоспеченими та теплими. У різних пекарнях їх випікають трохи по-різному. Тут вони саме такі, якими їх люблять місцеві.
Додамо склянку свіжовичавленого апельсинового соку і "біку" (так місцеві називають еспресо). І ось ми вже відчуваємо щасливий ритм міста і бачимо світ очима лісабонця.
Фото: Паштел де ната – португальські солодкі кошики з кремом (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
Модні та трендові
The Mill - якщо не хочеться більше солодких португальських сніданків, а сумуєте за звичним міжнародним "столичним" набором сніданків (тости з авокадо, лосось, боули, яйця Бенедикт, омлети). Кафе - в австралійському стилі. Тому тут хороша кава, є веганські й глютен фрі опції, розслаблена атмосфера, цікаві люди навколо.
Адреса: R. do Poço dos Negros.
Морепродукти
Фото: Морепродукти, які варто спробувати в Португалії (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
Традиційні
Cervejaria Ramiro - шумно, багато народу, дуже популярне місце. Але пообідати в Раміро - це must-visit в Лісабоні. Працює з 1950-х років. Краще приходити вдень, є шанс отримати вільний столик.
Устриці й краби, лобстери, тюрбо і дорада, креветки та каракатиці на грилі, вонголе а Бульау Пату, мідії, рідкісні та дорогі молюски персебеш.
Адреса: Avenida Almirante Reis, 1h.
Фото: Устриці в одному із закладів міста (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
Модний
A Cevicheria - ресторан перуанської кухні. Хоч і не про Португалію. Але Лісабон, як і будь-який мегаполіс, це мікс кухонь світу. А тут кращий севіче, такос з тунцем і Піско сауер в місті.
Адреса: Príncipe Real-R. Dom Pedro V 129.
Обід або вечеря
Традиційні
Martinho da Arcada - найстаріше кафе-ресторан міста. Працює з 1782 року. Історичні інтер'єри, класична португальська кухня. Улюблене місце поета і мислителя Фернандо Пессоа (порівняємо за значимістю для португальців з Тарасом Шевченком для українців).
Адреса: Praça do Comércio 3.
Фото: Португальські сири (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
Модний
Time Out Market Lisbon - якщо ви приїхали великою компанією, і кожен хоче різного, йдіть, звичайно, на Тайм-аут Маркет. Це один з перших фудмаркетів нового типу у світових столицях. Створений у 2014 році й залишається надпопулярним місцем. Понад 40 точок ресторанів і барів з восьминогами, устрицями, бургерами, стейками, суші, піцою, живою музикою. Кияни впізнають у ньому прототип Kyiv Food Market на Арсенальній.
Адреса: Av. 24 de Julho 49.
Фото: Обід по-португальськи (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
Шопінг
Я не буду радити вам широко розкручені локації, на які ви й так натрапите під час прогулянок по місту. На кшталт магазину у вигляді цирку-шапіто "O Mundo Fantastico da Sardinha Portuguesa", де в гротескному інтер'єрі продають рибні консерви з вашим роком народження. Що сперечатися, це симпатичний універсальний сувенір, хоч і дорожчий, ніж звичайні консерви.
Краще пораджу неочевидні адреси.
Міжнародні бренди, яких поки немає в Україні
COS - цей незалежний бренд скандинавської корпорації одягу H&M не потрібно представляти. Геометрія і функціональність крою, лаконічні кольори, натуральні матеріали.
Адреса: Av. da Liberdade 67C.
Португальські бренди
Традиційні
Sapataria do Carmo - взуття ручної роботи з натуральної шкіри, зроблене в Португалії. Сучасні колекції в класичному стилі. Один з найстаріших (заснований в 1904 році) магазинів в Лісабоні.
Адреса: Largo do Carmo, 26.
Manteigaria Silva - найстаріший продуктовий магазин Лісабона. Що купувати?
- презунту (португальський в'ялений свинячий окіст, тільки не називайте його хамоном),
- ковбаска,
- Класні сири з Азейтау й Алентежу,
- бакаляу (суху солону тріску, національний продукт Португалії),
Адреса: Rua Dom Antão De Almada 1 C/D.
Фото: Локальні сувеніри (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
A Vida Portuguesa - місце, де можна купити майже всі заплановані сувеніри. Концепція: португальські предмети побуту та продукти щоденного споживання (одеколони, якісне португальське мило, зубні пасти, олівці, солодощі, домашня білизна, предмети інтер'єру) в ретро-дизайні.
Відкрившись у 2007 році, він миттєво став одним з найвідоміших магазинів міста. Його люблять місцеві, тому що він грає на солодкому почутті ностальгії.
Адреса: Rua Anchieta, 11.
Модні й трендові
Embaixada - центр альтернативної моди. Місце, яке дуже відрізняється від традиційних шопінг-центрів. Швидше це особлива колекція симпатичних барів, ресторанів і магазинів місцевих дизайнерів в історичному палаці 19 століття.
Адреса: Praça do Príncipe Real 26.
Бутік одягу "+351" - назва позначає португальський національний телефонний код. Засновник бренду Ана вивчала дизайн в Лісабоні, а потім отримала ступінь магістра дизайну одягу в Бразилії, де пізніше працювала в інших модних брендах.
Ана повернулася до Лісабона у 2015 році та створила +351. Це одяг, взуття та аксесуари у невимушеному повсякденному стилі, що відображають сучасний спосіб життя в Лісабоні плюс - пристрасть засновниці до серфінгу, музики й мистецтва.
Адреса: Rua da Anchieta Nº7.
Фото: Затишні квартали міста (Тетяна Острогляд/для РБК-Україна)
Banema Studio - новий концептуальний магазин в центрі Лісабона для всіх, хто цікавиться архітектурою та дизайном. Відмінна колекція ароматів для дому, канцелярських товарів і текстилю, колекційні предмети інтер'єру від португальських дизайнерів Álvaro Siza Vieira, Eduardo Souto de Moura.
Адреса: Rua Coelho da Rocha, 27c.
Музей
Рекомендую Музей Калуста Гульбенкяна (Museu Calouste Gulbenkian) Одна з найсильніших приватних колекцій мистецтва. Те, що більше ніде не побачиш: зібрання робіт Рене Лаліка. Лалік - французький ювелір і майстер скляного мистецтва. У своїх роботах він використовував емаль і скло разом із золотом, опалами, діамантами, перлами або аметистами.
Адреса: Av. de Berna 45A.
Нагадаємо, раніше ми склали детальний гід столицею Буковини: де поїсти, що подивитися і де оселитися в Чернівцях.
Також пропонуємо почитати про авторський маршрут по Криту - найбільшому острову Греції.